建養殖標準機制 零經驗也能上工

菖葳國際能在全球各個觀賞魚進口市場建立灘頭堡，除建構出一套養殖標準機制功不可沒外，所研發成功的溫度調控、水流量和添加藥劑Know-how更是致勝關鍵。

該公司表示，菖葳成立之初，一直盡量引進本科系的畢業生成為員工。因此，長期來與海科大有產學合作，希望能讓對觀賞魚產業有興趣的年輕人留下來發展。不過，事實上成效並不好。

對此，內部為解決缺人問題，著力進行魚種照料流程的改變、簡化流程，建構出一套養殖標準機制 （SOP），讓非本科系的員工可以簡單操作，現在連附近的村姑都可以來上班。

以往一個人要負責一排約50個魚缸，以廠內現有400個魚缸要八個人照料，但透過資訊化設備，僅需要兩個人維護，包含投飼料、換水、洗魚缸，掌握病魚投藥和濃度，以及加溫、降溫等工作。

關鍵在於以往是由人腦去記上述要做的事，現在則用平板電腦記錄，掃描每一個魚缸的QR code後，存放在魚缸的魚種履歷會詳細呈現在伺服器上，並排列出後續工作。這系統是菖葳自行研發設計成功的，為業界首見。