
冷眼集/怕得罪選票 無視垃圾島亂象
台灣垃圾堆出「垃圾百岳」,去化困難,儘管雙北實施垃圾費隨袋徵收多年,垃圾減量有成的模式值得師法,但地方諸侯擔憂民眾反彈掉票或顧慮財政,始終不願勇敢做對的事,追根究柢還是怕得罪選票,乾脆閉眼無視垃圾島危機。...

陽光行動/一市兩制…台中隨袋徵收 走不出石岡
熟悉的垃圾車音樂響起,桃園市八德區大明里、大仁里居民紛紛拎起裝有垃圾的綠色專用袋,朝垃圾車方向魚貫排隊。桃園八德、龜山四里已實施使用專用垃圾袋四年多,台中石岡更推行廿六年,迄今仍在石岡原地打轉,一市兩制。...

難擴及雙北之外 垃圾費隨袋徵收25年推不動
台灣家戶垃圾量十年成長一點六倍,各地垃圾堆積、處理壓力大。被視為垃圾減量解方之一的垃圾費「隨袋徵收」,早成為雙北首都圈的日常,桃園市、台中市等地曾取經試辦,堆積垃圾量最多的台南市、人均垃圾量六都最高的高雄市,僅停留在局部試辦,但「隨袋徵收」難以全面推動,加劇環境挑戰。...

供需失調蛋價震盪 農民、消費者雙輸
一顆在產地僅值二至三元的雞蛋,你買到的是多少錢?台灣雞蛋產銷體系,建立在「包銷制」長達半世紀,監察院多次糾正農業部,指該制度使蛋農無法涉足消費市場,難掌握產銷狀況,導致蛋價暴起暴落,供需失調,農民與消費者雙輸。...

自產自銷 品牌蛋自抬身價
為擺脫包銷制度束縛,愈來愈多蛋農投入自產自銷,發展品牌雞蛋,掀起一波「雞蛋革命」。透過調整飼養方式、優化飼料配方,並建立自有銷售通路,不僅成功拉高蛋價、提升獲利,也逐步開拓高價品牌蛋的新藍海。...

打破包銷 學者:蛋業升級需蛋價分級
台灣的蛋價制度,蛋農、蛋商間的天秤始終傾斜。學者指出,如果不想被包銷制綑綁,共組合作社等與大型通路簽約,會是解方之一,也有學者認為,產業要提升,雞蛋分級計價制度就得做,而且必須要做。農業部則說,洗選溯源就是在為雞蛋做分級。...

蛋價揭祕…同場不同價 「混蛋」又難防
去年彰化發生芬普尼「毒蛋」,引發恐慌,問題蛋來源是洗選蛋;近日高雄出現春捲集體中毒案,檢出的沙門氏菌指向疑似雞蛋釀禍,來源是散裝箱蛋。國內雞蛋兩大通路接連出事,產業結構性問題浮上檯面。聯合報採訪團隊直擊蛋雞養雞場,揭開蛋價運作真相,把產業界的祕密一次攤在陽光下。...

包銷定價 蛋農爭不過蛋商
台灣雞蛋產銷長期建立在「包銷制」,養雞協會去年不滿風災造成蛋量減少,蛋價應該要上漲,蛋商公會卻凍漲,造成蛋農損失,決定拿回產地蛋價主導權,報價權之爭以蛋農失利告終。蛋農說,即使產地價被壓低,批發端也未必跟著降價,消費者沒受益。蛋商公會說,報價都是依循市場機制。...

管控失靈…混蛋溯源形式化 無助食安
農業部為強化食安與溯源管理,預告自今年七月一日起,新增一定規模以上的連鎖餐飲、烘焙及早餐店,雞蛋來源須為洗選蛋,新制上路後,洗選蛋的市占率將從四成提高至七成以上,但產業界質疑,洗選過程「混蛋」難免,溯源制度流於形式,食安能安嗎?...

新聞幕後/綠憂政治後座力 修法衝擊選情
政府採購法迎來廿六年以來最大幅度修正,卻因刪除須三家廠商投標限制等條款引發爭議,導致朝野立委都有意見,憂心增進政府採購效率同時,卻出現弊案風險。工程會月初「急踩煞車」宣布暫緩修法,民進黨人士不諱言,修法雖立意良善,卻意外引發負面觀感,恐衝擊地方大選,不得不慎。...

觀察站/未對症下藥 更難遏採購亂象
工程會預告修正政府採購法,日前因刪除須三家廠商投標限制等條款引發爭議而急踩煞車,不過細究公告的修法條文,還藏有「國安至上」的尚方寶劍,甚至還修法減輕上級機關監管責任、向廠商傾斜等,工程會若不好好檢討,未來恐怕會釀成更大風暴。...

漏洞一堆 採購法大翻修恐自廢武功
行政院公共工程委員會日前預告大修採購法,儘管已針對刪除須三家廠商投標限制緊急叫停,但仍有多項爭議,包括減輕上級機關監管責任、不訂底價限縮採購機關作為、修法向廠商傾斜等;但民間業者認為現行採購法常把「小錯放大」,舊法早就該調整。...

難以監管防弊… 國安採購限制性招標惹議
行政院公共工程委員會預告政府採購法大翻修,共修五十二條,為廿六年以來最大幅度,因刪除須三家廠商投標限制等條款引發爭議,月初急踩煞車暫緩修法,但立委、專家再質疑,草案新增涉及國家安全或機密採購,經上級機關核准,可採限制性招標或選擇性招標,是否大開方便之門、量身定做?令人憂心恐重演馬桶商、裝修業者標軍火的離譜情事。...

現象篇/就業結構劇變 呼喚全齡招募時代
65歲,就該是職涯終點站嗎?年過七旬的國泰酷阿嬤石淑蘭與104人力銀行高年級導覽員蔡伯淵,身體力行告訴我們:心態與能力,遠比年齡更重要。此刻的台灣,人口紅利正快速消失,打造一個無齡化社會,能充實台灣的人力資本,刻不容緩。...

現象篇/服務業開啟新思維積極布局銀髮人力
根據主計總處資料顯示,近年國內就業者增速緩慢,不過,65歲以上就業者卻是穩定增加,其中,27.1%的高齡就業者,都集中在服務業,以批發零售、住宿餐飲業居多。104中高齡人力銀行資深經理詹宛榕從不同的產業觀察,國內幾家業者,像是統一超商、麥當勞、摩斯漢堡等餐飲零售服務業者,是國內較早開啟無齡化工作思維的鼻祖,「這些產業最先感受到基層人力斷層,加上服務業重視溫度與人際互動,這正是中高齡者的優勢,這些服務業者在無齡化招募上,已經提前布局」。以摩斯漢堡為例,目前超過50歲員工的占比,將近兩成,許多人走進店裡,都會對「媽媽級」員工的親切笑容,印象深刻。現任摩斯員工、60歲的陳女士,在退休前就是一名公務員,她說,退休的第一年,她頻繁出國旅遊、組隊爬山,日子雖然愜意,但久了就有點無聊,第二年她就到住家附近的摩斯打工,每天6小時。「剛開始很緊張,看到櫃台複雜的POS機,以及廚房裡各種餐點製作流程,不確定能否勝任,但是她想著,同事都差不多年齡,一對一耐心指導、互相幫忙,半年就進入狀況。」陳女士說,現在上班二年多了,每天都很開心,交到新朋友,想不到人生後半段會轉行到餐飲服務。同樣的情況早在日本出現,因少子...






