瘋子董事長郭信宏...拚命研發 以廠為家

被同業視為「瘋子」的豐盟董事長郭信宏浸淫麵粉產業30多年，對他而言，這不僅是生意，而是對產業發展的一份「激情」；就像不顧外界異樣眼光，打造全台首座世界級麵粉廠，他以夢想實現為傲。

郭信宏笑稱，他好像出生就是為了做麵粉，從小耳濡目染、摸著麵粉長大。從學校畢業後進入公司，除外出跑業務外，總是在廠房裡研發麵粉製程和開發新產品。

回顧這一路走來，事業經營有兩個重要轉捩點。一個是父母親在台南仁德買了兩萬多坪土地，讓他有一展抱負的揮灑空間；其次是花10億元蓋了一座全台獨一無二的世界級麵粉廠。

對於在金融海嘯時期大舉投資，他坦言，若依照一般上市櫃公司估算投資報酬率，並且要對股東有所交待，依當時景氣不好的情況，根本做不下去。讀企管的他也曾評估，該投資案在十年內無法回收。

雖然內心一番掙扎，充滿著忐忑不安的心情，最後是靠著對產業的一份激情，以及擁有一座世界級的麵粉廠是他的夢想，毅然決然做下決定。

現在他每天走進工廠，總是洋溢著無比的成就感，就像玩車界有了一輛最頂級跑車一般的心情。

實現建廠抱負的同時，郭信宏跳脫出賺錢的思維框架，想要的是豐盟的產品能銷售到全台各地和海外。例如先後拿下規模3,000家分店的全家超商、日本第一大品牌山崎麵包等大客戶訂單，讓他感到無限驕傲。

豐盟繼2014年獲經濟部「潛力中堅企業」獎項，去年底進一步獲得「國家磐石獎」，同時郭信宏被國際麵粉產業界最權威的雜誌MILLER選為封面人物報導，均是國內業界第一人。

對於百年企業布局，郭信宏正全力栽培自大同大學事業經營系畢業的兒子郭柏漢接棒，其兩年前畢業後，即進入公司著手了解生產、業務、財務、採購、原料等營運層面。

去年已完成美國堪薩斯麵粉學校專業課程，目前接續轉往大陸無錫，接受由全球麵粉設備龍頭廠瑞士BUHLER所設的麵粉學校專職訓練。郭信宏期許兒子能像他一樣，把興趣和職業結合在一起，未來繼續擦亮豐盟招牌，讓企業永續經營下去。