【校園營養午餐】導讀

台灣不大，但廿二縣市對學校營養午餐可能有廿二種規定，不少家長和專家都很羨慕日本和韓國都由中央政府介入主導，讓孩子在學校的午餐吃得安心。

政府試辦四章一Q制度，今年即將擴及全國。不過，在食安之外，台灣學生的營養午餐還存在很多城鄉差距，偏鄉孩子要保證「吃得到」都很難；我們的營養師也不夠，很難說「吃得好」；甚至有立委形容學校午餐比牢房還差，要如何「吃得讚」？

聯合報系「願景工程」深入各現場探討營養午餐的實況，改善孩子的校園午餐，絕對是當務之急。

「願景工程－校園營養午餐」系列報導今起推出，數位報導同步上線。