udn 陽光行動 搶救三星蔥 搶救三星蔥
種蔥30年的老農面對三星蔥產量暴跌,只能咬牙苦撐。記者陳敬丰/攝影

種蔥30年的老農面對三星蔥產量暴跌,只能咬牙苦撐。記者陳敬丰/攝影

曾年收百萬 如今蔥田變建地

三星蔥光景最好的時候,蔥農一年收入可以超過百萬元,沒幾年就能在農田附近蓋起別墅或豪華農舍,不少年輕蔥農或蔥二代看長輩青蔥換別墅,相繼返鄉投入產業,結局卻不如所想,紛紛離開,許多農民投資青蔥失敗或轉作其他作物,甚至讓農地變建地。

三星鄉林姓農民在大雨中戴上斗笠穿起雨衣,在蔥田間繼續採收一株株青蔥,他已年過花甲,家中世代務農,從小跟著學習種田,長大後繼承家業,「你問我種蔥多久,還真回答不出來」。

望著自家一畝三分地,林男感嘆說,過去三星蔥輝煌時,大面積種植的富農年收百萬,像他這樣的小農也曾收入不菲,但這三年氣候異常,又是乾旱、又是連日陰雨,加上蟲害,蔥的產量極慘,一整年下來幾乎沒有利潤;產量本已不佳,原物料價格又持續上漲,肥料漲、土壤漲、農藥漲,就連鋪在菜股上的稻草都漲,估計現在種蔥成本比以往提高百分之十以上。

雨勢漸大,老農指著天空說,「這季天氣不錯,有下雨,溫度也夠低」,這些青蔥部分留做種,其他由農會運往台北販售,「現在蔥價不好,以前每公斤還有一百多元,現在剩約八十元」。

許多農民咬牙苦撐,但也有人投資青蔥失敗,轉作其他作物,或將農地挪作他用。當地青年指著幾處荒廢農地說,「許多農地轉成工地、建地」,每年可能就隨便種幾株作物,只為讓土地還保持農地的地別;即使願意專心務農,為生計不得不改種其他能存活作物,哪有多少空間種蔥?

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